THỂ LỆ HỘI THI
NGHIỆP VỤ BUỒNG/PHÒNG THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH MỞ RỘNG NĂM 2023

  • ĐIỀU KIỆN THAM GIA:
  • Các cá nhân, tổ chức tham gia tự nguyện đăng ký và chấp nhận thể lệ của Ban Tổ chức; có hồ sơ tham dự hợp lệ theo quy định tại thể lệ Hội thi.
  • Các cá nhân, tổ chức tham gia nộp hồ sơ tham dự đúng thời hạn quy định, đảm bảo cung cấp thông tin, số liệu chính xác, đầy đủ cho Ban Tổ chức. Các hồ sơ gửi sau thời hạn quy định sẽ không được tham gia Hội thi. Ban Tổ chức không chịu trách nhiệm nếu bài dự thi bị thất lạc do các lỗi kỹ thuật hoặc thất lạc thư tín.
  • ĐỐI TƯỢNG DỰ THI:
    1. Quy định chung:
  • Công dân Việt Nam từ 18 tuổi trở lên có sức khỏe tốt, năng động và linh hoạt; có kiến thức chung và hiểu biết liên quan đến nghề phục vụ buồng/phòng; có khả năng sử dụng tiếng Anh trong công việc (tối thiểu ở mức độ giao tiếp tốt trong phạm vi nghề khách sạn).
  • Các tổ chức trong nước (bao gồm cơ sở lưu trú du lịch, cơ sở đào tạo) có chức năng và đủ điều kiện hoạt động kinh doanh theo quy định của pháp luật.
  • Thành viên Ban Tổ chức, Ban Tư vấn – Giám khảo, Ban Thư ký và Ban Giám sát không được tham dự Hội thi.
  • Người bị mất hoặc hạn chế năng lực, hành vi dân sự, đang bị truy cứu trách nhiệm hình sự, đang chấp hành hoặc đã chấp hành xong bản án, quyết định về hình sự của Tòa án mà chưa được xóa án tích không được tham gia Hội thi.
  • Mỗi đơn vị chỉ được cử tối đa 05 thí sinh tham dự phần thi ở Bảng cá nhân.
  • Các cơ sở lưu trú du lịch cử 01 đội thi với 3 thành viên (02 chính thức, 01 dự bị) thi Bảng tập thể.
    1. Thí sinh tham gia:
  • Những người đang làm việc tại bộ phận buồng/phòng của các cơ sở lưu trú tại Thành phố và các tỉnh, thành phố trên cả nước, không phân biệt chức danh, được Giám đốc hoặc người quản lý có thẩm quyền của cơ sở lưu trú cử tham gia Hội thi, có hợp đồng lao động và có tên trong danh sách bảng lương của đơn vị. Những người tốt nghiệp đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành nghiệp vụ buồng/phòng khách sạn, đã có chứng chỉ tốt nghiệp.
  • Những người đang học tại các cơ sở đào tạo chuyên ngành du lịch (trường Trung cấp, Cao đẳng, Đại học) tại Thành phố và các tỉnh, thành phố trên cả nước, được Hiệu trưởng trường hoặc người có thẩm quyền cử tham gia Hội thi.
  • PHƯƠNG THỨC ĐĂNG KÝ – THỜI GIAN TỔ CHỨC HỘI THI:
    1. Phương thức đăng ký:
  • Gửi hồ sơ trực tiếp đến phòng Quản lý Cơ sở lưu trú du lịch, Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh (địa chỉ số 140 Nguyễn Đình Chiểu, phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh) hoặc trực tuyến tại trang thông tin điện tử do Ban Tổ chức công bố.
    1. Thời gian tổ chức:
  • Thời gian nhận hồ sơ đăng ký: dự kiến từ ngày tổ chức họp báo phát động Hội thi đến ngày 05 tháng 7 năm 2023.
  • Lễ công bố và trao giải: dự kiến tháng 8 năm 2023 (lịch trình có thể thay đổi tùy thuộc vào thời gian chấm giải thực tế của Ban Tư vấn – Giám khảo).
  • Thí sinh sẽ được thông báo nếu có thay đổi về thời gian công bố và trao giải thưởng.
    • Bảng cá nhân: bao gồm 03 khối
  • Khối sinh viên (các trường Trung cấp, Cao đẳng, Đại học).
  • Khối cơ sở lưu trú du lịch hạng 1 – 3 sao và cơ sở đạt điều kiện tối thiểu.
  • Khối cơ sở lưu trú du lịch hạng 4 – 5 sao.
    • Vòng Sơ kết: áp dụng cho tất cả các Khối
  • Thời gian: dự kiến lúc 08 giờ, ngày 12 tháng 7 năm 2023 (cả ngày).
  • Địa điểm: tại Thành phố Hồ Chí Minh hoặc thi trực tuyến trên trang thông tin điện tử housekeeping.hcmc.vn dành cho thí sinh của các tỉnh, thành phố.
  • Nội dung: phần thi trắc nghiệm 50 câu hỏi trong 45 phút.
    • Thí sinh ngồi theo số báo danh và hoàn tất bài thi trắc nghiệm 50 câu hỏi trên máy.
    • Kết quả sẽ được công bố trong ngày 13 tháng 7 năm 2023 trên trang thông tin điện tử www.housekeeping.hcmc.vn. Trường hợp yêu cầu phúc khảo sẽ giải quyết trong ngày 14 tháng 7 năm 2023 (nếu có).
    • Mỗi Khối sẽ chọn 30 thí sinh có điểm thi trắc nghiệm cao nhất (đồng thời điểm đạt được phải lớn hơn 50% điểm tối đa của bài thi), thời gian làm bài ngắn nhất vào vòng Bán kết (danh sách Bán kết sẽ công bố trên trang thông tin điện tửhousekeeping.hcmc.vn).
    • Vòng Bán kết:
  • Thời gian: dự kiến 03 ngày (từ ngày 19 đến ngày 21 tháng 7 năm 2023).
  • Địa điểm: tại Hội trường khách sạn hoặc cơ sở đào tạo.
  • Các Khối thi theo thứ tự sau:
    • (1) Khối sinh viên;
    • (2) Khối cơ sở lưu trú du lịch hạng 1 – 3 sao và cơ sở đạt điều kiện tối thiểu.
    • (3) Khối cơ sở lưu trú du lịch hạng 4 – 5 sao.
  • Số lượng thí sinh: 30 thí sinh x 3 khối = 90 thí sinh.
  • Nội dung: 90 thí sinh vào vòng Bán kết sẽ thực hiện phần thi với 03 nội dung (tỷ lệ điểm gồm có 90% nội dung + 10% diện mạo, tác phong):

+ Phần thi:

* Nội dung 1: Sắp xếp xe đẩy

Ban tổ chức chuẩn bị kho vật dụng gồm tất cả những vật dụng (có thể) cần thiết hoặc không cần thiết khác. Tất cả thí sinh có tối đa 10 phút để chọn vật dụng đúng và đủ, xếp vào xe đẩy của mình để dọn 01 phòng tiêu chuẩn. Ban Tư vấn – Giám khảo sẽ chấm điểm quy trình kỹ thuật sắp xếp, tính khoa học, thẩm mỹ, điểm đúng và đủ của vật dụng và thời gian hoàn thành.

* Nội dung 2: Làm giường

Mỗi thí sinh thực hiện làm giường do Ban Tổ chức bố trí.

* Nội dung 3: Trang trí giường theo chủ đề

Mỗi thí sinh sẽ sử dụng số lượng khăn do Ban Tổ chức chuẩn bị sẵn (5 khăn tắm, 5 khăn tay, 10 khăn mặt, 5 cành hoa hồng) để trang trí giường theo chủ đề tự chọn (riêng khăn thí sinh chỉ được gấp khi bắt đầu bài thi).

+ 08 thí sinh mỗi khối có điểm thi tại vòng Bán kết cao nhất (đồng thời điểm đạt được phải lớn hơn 50% điểm tối đa của bài thi) tiếp tục tham gia vòng Chung kết (danh sách Chung kết sẽ công bố trên trang thông tin điện tử www.housekeeping.hcmc.vn)

+ Đồng thời, Ban Tổ chức công bố hình ảnh hoàn thiện về phần thi của 90 thí sinh trên trang thông tin điện tử www.housekeeping.hcmc.vn.

  • Vòng Chung kết:
  • Thời gian: dự kiến 03 ngày (từ ngày 26 đến ngày 28 tháng 7 năm 2023).
  • Địa điểm: tại Hội trường khách sạn hoặc cơ sở đào tạo.
  • Các Khối thi theo thứ tự sau:
    • (1) Khối sinh viên;
    • (2) Khối cơ sở lưu trú du lịch hạng 1 – 3 sao và cơ sở đạt điều kiện tối thiểu.
    • (3) Khối cơ sở lưu trú du lịch hạng 4 – 5 sao.
  • Số lượng thí sinh: 8 thí sinh x 3 khối = 24 thí sinh.
  • Nội dung: 24 thí sinh vào vòng Chung kết sẽ thực hiện 02 phần thi (tỷ lệ điểm gồm có 90% nội dung + 10% diện mạo, tác phong):

+ Phần I: Bài thi kỹ năng nghề bao gồm xử lý tình huống

Mỗi thí sinh sẽ thực hiện 03 bài thi liên hoàn về kỹ năng nghiệp vụ dọn phòng trong không gian do Ban Tổ chức sắp đặt trước, thời gian tối đa thực hiện phần thi liên hoàn là 30 phút/thí sinh. Các nội dung bao gồm (90% tổng số điểm):

* Làm giường: Mỗi thí sinh thực hiện làm giường do Ban Tổ chức bố trí.

** Hút bụi thảm, ghế và lau sàn: Mỗi thí sinh dùng máy hút bụi và xe hút thảm để hút sạch những vùng bẩn, sau đó thí sinh lau sàn do Ban Tổ chức đã chuẩn bị theo sơ đồ. Trong không gian thi, Ban Tổ chức sắp đặt các đồ vật. Thí sinh phải đảm bảo không xê dịch hoặc làm đổ các đồ vật lúc thi.

*** Xử lý tình huống: Trong khi thực hiện 2 phần thi trên, thí sinh đồng thời phải giải quyết tình huống tương tác với diễn viên đóng vai khách lưu trú do Ban Tổ chức sắp đặt.

+ Phần II: Trả lời 1 câu hỏi phụ do Ban Tư vấn – Giám khảo yêu cầu bằng tiếng Anh, thí sinh bốc thăm vị Giám khảo sẽ đặt câu hỏi, thời gian trả lời tối đa 2 phút (10% tổng số điểm).

+ Tổng số điểm 02 phần thi là căn cứ để Ban Tư vấn – Giám khảo xếp hạng. Trong trường hợp các thí sinh có số điểm bằng nhau, Ban Tư vấn – Giám khảo căn cứ điểm thi vòng Bán kết quyết định thí sinh có điểm số cao hơn sẽ xếp hạng cao hơn.

  • Bảng tập thể: gồm 2 thành viên cố định và 1 thành viên dự bị
  • Vòng Sơ kết:
  • Thời gian: dự kiến từ ngày 12 tháng 7 đến ngày 21 tháng 7 năm 2023.
  • Địa điểm: Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh (số 140 Nguyễn Đình Chiểu, phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh).
  • Nội dung: bài dự thi của các tập thể là 01 đoạn phim ngắn tối đa 20 phút giới thiệu tổng quan cơ sở lưu trú và mô tả công việc hàng ngày của nhân viên bộ phận buồng/phòng tại đơn vị thí sinh đang làm việc. Hạn chót nhận đoạn phim ngắn lúc 17g00 ngày 07 tháng 7 năm 2023.

+ Ban Tư vấn – Giám khảo chấm điểm dựa trên các tiêu chí nội dung mô tả toàn diện về nghề phục vụ phòng, ý tưởng sáng tạo (90% tổng điểm). Đồng thời, Ban Tổ chức công bố các đoạn phim ngắn trên trang thông tin điện tử www.housekeeping.hcmc.vn để người theo dõi bình chọn từ 08g00 ngày 12 tháng 7 đến 17g00 ngày 21 tháng 7 năm 2023 (10% tổng điểm). Số điểm thi tập thể đạt được là tổng của số điểm do Ban Tư vấn – Giám khảo chấm (90% tổng điểm) và số điểm được bình chọn trên trang thông tin điện tử www.housekeeping.hcmc.vn (10% tổng điểm).

+ 08 tập thể có tổng số điểm thi cao nhất (đồng thời điểm đạt được phải lớn hơn 50% điểm tối đa của bài thi) vào vòng Chung kết (danh sách Chung kết sẽ công bố trên trang thông tin điện tử www.housekeeping.hcmc.vn).

  • Vòng Chung kết:
  • Thời gian: dự kiến ngày 28 tháng 7 năm 2023.
  • Địa điểm: khách sạn 5 sao tại Thành phố Hồ Chí Minh.
  • Nội dung: 08 tập thể vào vòng Chung kết thực hiện 2 phần thi. Tổng điểm 02 phần thi là căn cứ để Ban Tư vấn – Giám khảo xếp hạng (tỷ lệ điểm 90% nội dung + 10% diện mạo, tác phong).

+ Phần I: Kỹ năng nghiệp vụ dọn phòng bao gồm xử lý tình huống mỗi đội thực hiện dọn 1 phòng tại khách sạn do Ban Tổ chức chuẩn bị. Mỗi đội được cung cấp đầy đủ vật dụng cần thiết. Trong khi thực hiện 2 phần thi trên, đội thi đồng thời phải giải quyết tình huống tương tác với diễn viên đóng vai khách lưu trú do Ban Tổ chức sắp đặt. Thời gian thực hiện tối đa là 45 phút/đội (90% tổng số điểm);

+ Phần II: Trả lời 1 câu hỏi phụ do Ban Tư vấn – Giám khảo yêu cầu bằng tiếng Anh, thí sinh đại diện bốc thăm vị Giám khảo sẽ đặt câu hỏi, thời gian trả lời tối đa 2 phút (10% tổng số điểm);

+ Tổng số điểm 02 phần thi là căn cứ để Ban Tư vấn – Giám khảo xếp hạng. Trong trường hợp tập thể có số điểm bằng nhau, Ban Tư vấn – Giám khảo sẽ căn cứ điểm thi vòng Sơ kết quyết định tập thể có điểm số cao hơn sẽ xếp hạng cao hơn.

  1. HỒ SƠ ĐĂNG KÝ:
  • Phiếu đăng ký: điền đầy đủ thông tin theo mẫu đính kèm.
  • Lưu ý thời hạn:
    • Đối với Bảng cá nhân và Bảng tập thể, hạn chót gửi phiếu đăng ký lúc 17g00 ngày 05 tháng 7 năm 2023 (dự kiến).
    • Đối với Bảng tập thể, hạn chót gửi đoạn phim ngắn dự thi lúc 17g00 ngày 05 tháng 7 năm 2023 (dự kiến).
  1. Quy định Hội thi:
  • Nghiêm cấm mọi hình thức sao chép, gian lận của tập thể, cá nhân tham gia Hội thi.
  • Ban Tổ chức được toàn quyền sử dụng thông tin, bài thi của các cá nhân, tập thể tham gia Hội thi để làm công tác truyền thông, tuyên truyền, giới thiệu, quảng bá về du lịch của Thành phố Hồ Chí Minh mà không phải thanh toán bất kỳ chi phí nào.
  • Ban Tổ chức không chịu trách nhiệm về những tranh chấp quyền tác giả và quyền liên quan. Đối với đoạn phim ngắn của các tập thể dự thi đạt giải, nếu phát hiện vi phạm bản quyền, Ban Tổ chức có quyền hủy bỏ kết quả và thu hồi giải thưởng đối với trường hợp đó.
  • Cá nhân, tập thể đã nộp bài dự thi nếu muốn rút khỏi Hội thi phải có văn bản thông báo gửi về Ban Tổ chức trước thời hạn kết thúc nộp hồ sơ dự thi.
  • Các khiếu nại của tác giả, cá nhân, tố chức (nếu có) về bản quyền, giải thưởng,… gửi trực tiếp bằng văn bản về Ban Tổ chức trong vòng 30 ngày sau ngày công bố giải. Ban Tổ chức xem xét khiếu nại trong vòng 10 ngày làm việc. Quyết định của Ban Tổ chức sẽ là Quyết định cuối cùng kết thúc khiếu nại.
  • Mọi chi phí liên quan đến giải thưởng được thực hiện theo quy định của pháp luật nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam sẽ do tổ chức hoặc cá nhân đạt giải chịu trách nhiệm.